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Può succedere di avvertire la sgradevole sensazione di un sapore un po’ metallico in bocca, che può cambiare anche il sapore dei cibi. La bocca amara si può collegare a diversi problemi medici, come infiammazioni e infezioni, ma anche a traumi o all’assunzione di farmaci che danno questo effetto collaterale. Anche l’alimentazionegioca un ruolo fondamentale in questo, soprattutto se si mangia in modo sregolato, con troppi grassi o con prodotti di non buona qualità (il cosiddetto cibo spazzatura), se si abusa di alcol, bevande gassate o caffè. Anche lo stress e l’ansia possono incidere negativamente sul funzionamento dell’apparato digerente. Altre situazioni che possono influire sulla percezione dei sapori sono la gravidanza e la menopausa, in cui si hanno importanti cambiamenti ormonali, e l’igiene orale non corretta, oltre al vizio del fumo. La bocca amara può però essere collegata anche a patologie come il reflusso gastroesofageo, l’ernia iatale, la gastrite, il diabete, patologie del fegato, del pancreas, dell’intestino e della colecisti, infezioni del cavo orale o delle vie respiratorie. Se la sensazione di bocca amara è frequente, o accompagnata da altri sintomi, è consigliabile rivolgersi al medico, in modo da sottoporsi agli accertamenti necessari per arrivare a una diagnosi. Di solito la sensazione di bocca amara è temporanea e si risolve quando si pone rimedio alla causa che l’ha provocata, ma se una causa precisa non c’è, si può intervenire eliminando le abitudini alimentari scorrette, scegliendo cibi leggeri e digeribili, eliminando il fumo e seguendo una igiene orale corretta.
